Nowoczesne zasady odżywiania. Przepisy mistrzów
LeAnne Campbell jest córką dr. T. Colina Campbella, jednego z autorów Nowoczesnych zasad odżywiania. W jej książce znajdują się przepisy na smaczne i łatwe w przygotowaniu potrawy roślinne, skomponowane zgodnie...
Głodówka krok po kroku
Fakt, że głodówka jest doskonałą metodą leczenia i poprawy samopoczucia, potwierdził już w czasach starożytnych sam Hipokrates. W ślad za nim poszli średniowieczni perscy...
Ziemniaki w bezglutenowej diecie
Wiele osób coraz chętniej decyduje się na przejście na dietę bezglutenową. W podstawowych założeniach nie różni się ona od zasad zdrowego odżywiania. Jedyna różnica...
Zioła i przyprawy, czyli co powinniśmy uwzględnić w letniej diecie
Używanie ziół może umożliwić ograniczenie dodatku soli i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Wszystkie zawierają duże ilości składników mineralnych, witamin i sporą dawkę błonnika pokarmowego. A...
Zmiana sposobu odżywiania to proces, który możemy wspierać
W ramach „Narodowych badań konsumpcji warzyw i owoców” eksperci Kantar badali motywy i bariery zmiany diety na zawierającą więcej owoców i warzyw. Poznaliśmy jak...
Kasze jako źródło żelaza
Kasze należą do superfoods, czyli pokarmów o niskim stopniu przetworzenia, nadzwyczaj bogatych w składniki odżywcze. Jedząc je regularnie, działamy korzystnie na nasz organizm. Produkty...
Dieta bogata w owoce i warzywa to podstawa zdrowia dzieci
Jak zapobiegać niedoborom witaminowym wynikającym z nieodpowiedniej diety?
Różnią się kolorem, kształtem i smakiem. Mogą być podawane na surowo, pieczone lub gotowane. Jeśli przygotowując posiłki...
Konsumpcja warzyw i owoców w czerwcu 2020 roku
Konsumpcja warzyw i owoców w czerwcu 2020 roku
30 czerwca 2020
Dietetycy zalecają obecnie, aby warzywa i owoce stanowiły co najmniej połowę, tego co zjadamy. Jedynie...
Kuchnia zdrowia i młodości
Napisałam tę książkę, aby zachęcić do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na naturalnych produktach. Mam na myśli dietę, dzięki której można w prosty i naturalny sposób zapobiegać...
Co mają ze sobą wspólnego Grecja, Chorwacja, Hiszpania i Turcja?
Grecja, Chorwacja, Hiszpania i Turcja należą do najpopularniejszych kierunków podróży Polaków. To kraje kojarzące się nie tylko ze słońcem i wakacyjnym wypoczynkiem, ale też...